Sagra de li Gnocchi - Piazza del Campo – Canale Monterano (Roma)
Festival in corso dal 9 al 11 giugno 2023
Ogni anno a Roma e nei centri della Provincia si celebrano numerose feste primaverili che segnano il calendario dalla fine della primavera fino all'inizio dell'estate.
Spesso sono dedicate ai fiori e alla frutta di stagione: a Fonte Nuova si tiene la Sagra delle Rose, a Nemi arriva la tradizionale Sagra delle Fragole e a Palombara Sabina c'è la Sagra delle Cerase.
Altro tema di festa nella Riserva Naturale della Valle dell’Aniene a Montesacro, Comune di (Roma), dove c'è il Wine Park Festival che è preceduto di pochi giorni dal Beer Park Festival.
A Canale Monterano, località poco distante dal Lago di Bracciano, è una tradizione pluri decennale la Sagra de li Gnocchi di giugno.
Sagra de li Gnocchi a Canale Monterano
La Sagra de li Gnocchi si tiene a Canale Monterano, località non distante dal Lago di Bracciano, a 51 Km da Roma.
L'appuntamento per tutti è in Piazza del Campo con l'apertura dello stand gastronomico e l'inizio della festa. In programma musica dal vivo per 3 sere con l'esibizione di dj e gruppi locali.
La gastronomia della sagra propone piatti della tradizione da abbinare a vini regionali. Presente in abbondanza nel menù lo gnocco, a cui la sagra è dedicata, servito in varie salse: al ragù, al gorgonzola, al pomodoro e basilico, al cacio e pepe e cozze. Ma si trova anche la trippa alla romana e grigliate miste.
La Sagra de li Gnocchi è possibile grazie al contributo e alla dedizione di molti volontari della Pro Loco di Canale Monterano.
Cucina della Sagra de li Gnocchi a Canale Monterano
– Gnocchi 'ntutte e sarse
– Gnocchi al ragù.
– Gnocchi al gorgonzola.
– Gnocchi al pomodoro e basilico.
– Gnocchi al cacio e pepe e cozze.
– Trippa alla romana
– Fagioli con le cotiche
– Grigliate miste
– Insalata mista.
– Patatine fritte.
Come arrivare alla Sagra de li Gnocchi a Canale Monterano
La Sagra de li Gnocchi si svolge ad Canale Monterano, località non distante dal lago di Bracciano a 51 Km da Roma. Si raggiunge in autobus e auto. |
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